martes, 12 de febrero de 2013

Macarrones a la boloñesa

Riquísimos, receta que gusta mucho en casa.
Ingredientes:
Macarrones
Carne picada de ternera
Tomate frito
Orégano, ajo picado
Vino blanco

Ponemos a cocer los macarrones. Mientras, en una sartén, doramos el ajo picado, añadimos la carne, ponemos orégano y cuando este casi hecha ponemos un chorreoncito de vino. Dejar evaporar y añadir el tomate frito.

Poner los macarrones en un plato y cubrir con la salsa.

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