Ingredientes:
1kg muslos de pollo
1 pimientos rojo y 2 verdes
1 cebolla
1 Lata champiñones
400 gr tomate triturado
1 pastilla caldo avecrem
1/2 vaso agua
Pinchar los pimientos y la cebolla muy cortaditas, añadir el agua, la pastilla de avecrem, el tomate triturado y el pollo. Cocinar durante 20 minutos. Añadir los champiñones laminados y cocinar unos 15 minutos más. Y listo!!!
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